제품 상세 정보:
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어떤 CAS.: | 149-32-6 | 이명: | 감미료 |
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MF: | C4H10O4 | 어떤 아인텍스.: | C4H10O4 |
어떤 FEMA.: | C4H10O4 | 타입: | 산도 조절제, 산화 방지제, 츄잉껌 베이스, 유화제, 효소 제제, 향료, 영양 강화제, 방부제, 안정제, 감미료, 증점제 |
등급: | 식품 학년.제약 학년 | 공항: | 청도 |
하이 라이트: | 모든 중국인 과일 천연 감미료 혼합 16-60mesh,구워지기 위한 천연 감미료,녹차를 위한 천연 감미료 |
에리트리톨은 글루코스의 발효될 수 있는 최근에 고도로 발달한 4 탄수화물 술입니다. 그것은 하얀 수정질의 분말입니다. 그것은 맛있는 단맛을 가지고 있고, 수분을 흡수하도록 쉽지 않고, 고온에 안정적이고, PH의 넓은 범위에서 안정적이고 입에 용해될 때 온화한 시원한 느낌을 가집니다. 그것은 많은 종류의 음식에 적합합니다. 흰 크리스털, 조금 달콤한, 상대감미도 0.65. 시원한 느낌. 발열량은 낮고, 자당의 발열량 중 약 1/10입니다. 물 (37%, 25 C)에 잘 용해되게, 결정화하도록 쉬운 (자당과 비교해서) 낮은 용해성 때문에, 초콜릿과 같은 자당 맛 음식에 적합하 식탁은 당화합니다. 효소에 의한 타락하 혈액으로부터의 배출되 당질대사에서 신장을 통한 소변에 (쉽게 소장에 의해 흡수하 )와, 참가하지 않는다는 것 일 수 있을 뿐이지 않습니다 그리고 혈당 변화에게 피맛을 알게 하세요 당뇨병 환자들이 먹은 것은 적당합니다. 콜론에 어떤 소요도 위장 불쾌를 회피할 수 없습니다. 어떤 충치. 융해점은 126 도입니다.
주요 기능 :
에리트리톨
1, 낮은 단맛 : 에리트리톨의 단맛은 60% 내지 70%의 자당 일 뿐이고 디 엔트랜스가 시원한 맛, 순수한 맛과 어떤 여운도 가지고 있지 않습니다.
2, 고안정성 : 산과 열은 매우 안정적이고, 산과 내알칼리성이 매우 높고, 분해와 변화가 329 도의 온도 하에서 발생하지 않을 것입니다.
3, 높은 용해열 : 에리트리톨은 흡열 효과와 물에 용해됩니다. 용해열은 97.4KJ/KG 일 뿐이며, 그것이 글루코스와 소르비톨의 흡광열 보다 더 높고, 먹게 될 때 시원한 느낌을 가집니다.
4, 고용해성 : 25 C 에리트리톨, 당 알콜의 가용성은 36% (W/W), 에리트리톨, 당알코올류 용해도 증가, 글루코스, 만노오스 보다 고온 이 상승입니다, 아랍 당알코올류 가용성이 결정화 강수 크리스탈에 높고 쉽습니다.
5, 저흡습 : 에리트리톨, 당 알콜은 결정화에 매우 쉽지만, 그러나 아무것도 90% 습도 환경에서 망가지도록 쉬운 수분 흡수가 분말 제품을 얻고 수분 흡수를 방지하기 위해 시큼한 식품 표면에 대해 사용될 수 있습니다.
제품 우위 :
자연적인 * 100%
* 칼로리, 혈당 & 무글루텐, 낮글리세믹
* 유기적인 USDA & EU, 공인된 정결한 음식물인 ISO22000, gmo 아닌
* 슈가 대체용
* 우호적인 이
* 설탕처럼 맛보고 단지 느껴집니다
항목 | 표준 |
기술 | 하얀 수정질의 분말 |
용융 범위 | 118-120' C |
PH | 5.0-7.0 |
건조 감량, % | ≤0.20% |
재 % | ≤0.01% |
중금속류 (Pb) 마그네슘 / 킬로그램 | ≤0.5mg/kg |
건조 베이스), % (의 분석 | ≥99.5% |
로서, 마그네슘 / 킬로그램 | ≤2.0mg/kg |
세균, 크프우 / G의 타박상 | ≤300 크프우 / G |
감량 sugars,% | ≤0.3% |
대장균 | 부정 |
효모 & Mold,/g | ≤100cfu/g |
E.Coil | 부정 |
항목
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가치
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어떤 CAS.
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149-32-6
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이명
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감미료
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MF
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C4H10O4
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어떤 EINECS.
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C4H10O4
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어떤 FEMA.
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C4H10O4
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원산지
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중국
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산둥
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타입
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감미료
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브랜드명
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후이 얀
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등급
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식품 Grade.pharmaceutical 등급
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담당자: admine
전화 번호: +8613818067242