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제품 상세 정보:
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| 상품 이름: | 에리트리톨 감미료 자연당 알코올은 자일리톨 슈가 대체용입니다 | 어떤 CAS: | 149-32-6 |
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| 출현: | 하얀 수정질의 분말 | 등급: | 식품 등급 |
| 타입: | 감미료 | 순도: | >99% |
| 판매 수명: | 2년이요 | ||
| 하이 라이트: | 식품 등급 자연스럽게 달콤한 에리트리톨,당 알콜 자연적 에리트리톨 감미료,60% 자연적 에리트리톨 감미료 |
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에리트리톨 감미료 자연당 알코올은 자일리톨 슈가 대체용입니다
도입 :
에리트리톨, 자당의 발열량의 1/10에 관한 흰 크리스털, 조금 달콤하, 상대감미도 0.65, 시원한 느낌, 저위발열량. 물 (37%, 25C)에 잘 용해됩니다. 결정화하도록 쉬운 낮은 용해성 때문에. 유기 합성과 생화학적 리서치를 위해 사용됩니다. 밀에 의해, 안보, 긴장 과도 효모 집단 테리어 포자 효모 (모닐리엘라 플리니스)과 같은 적절한 소모 레벨, 살찐 칸디다 (칸디다균 리폴리티카) 또는 수업 실크 포자 효모 (트리코와 같은 옥수수 전분은 효소물 분해 소요, 열 멸균화와 여과에 의해 승인받은 소요 매시와 그리고 나서 이온 변환 수지, 활성 탄소와 한외여과, 정화, 결정화, 세정과 건조 뒤에 고농도 (> 450 g/L)에서 메가칠레스이를 스포로노데스). 평균 수율은 약 50%입니다.
| 항목 | 표준 |
| 기술 | 하얀 수정질의 분말 |
| 용융 범위 | 118-120' Ｃ |
| PH | 5.0-7.0 |
| 건조 감량, % | ≤0.20% |
| 재 % | ≤0.01% |
| 중금속류 (Pb) 마그네슘 / 킬로그램 | ≤0.5mg/kg |
| 건조 베이스), % (의 분석 | ≥99.5% |
| 로서, 마그네슘 / 킬로그램 | ≤2.0mg/kg |
| 세균, 크프우 / Ｇ의 타박상 | ≤300 크프우 / Ｇ |
| 감량 sugars,% | ≤0.3% |
| 대장균 | 부정 |
| 효모 & Mold,/g | ≤100cfu/g |
| E.Coil | 부정 |
기능
(1) 낮은 단맛 : 에리트리톨의 단맛은 60% 내지 70%의 자당 일 뿐이고 디 엔트랜스가 시원한 맛, 순수한 맛과 어떤 여운도 가지고 있지 않습니다.
(2) 고안정성 : 산과 열은 매우 안정적이고, 산과 내알칼리성이 매우 높고, 분해와 변화가 329 도의 온도 하에서 발생하지 않을 것입니다.
(3) 고용해성 : 25 Ｃ 에리트리톨, 당 알콜의 가용성은 36% (W/W), 에리트리톨, 당알코올류 용해도 증가, 글루코스, 만노오스 보다 고온 이 상승입니다, 아랍 당알코올류 가용성이 결정화 강수 크리스탈에 높고 쉽습니다.
애플리케이션
(1) 안에 식품 : 에리트리톨은 우유, 요구르트, 아이스크림, 치즈, 케이크, 비스킷, 반죽 과자, 껌, 하드 캔디, 소프트 캔디, 젤리, 단백질 분말, 저작성 정제, 경구 액체에서 슈가 대체용으로서 음식에서 사용됩니다.
(2) 안에 주류및음료 : 에리트리톨은 다이어트 청량 음료, 착향수와 우유, 스포츠음료, 스무디, 아이스티, 동결된 음료수와 콩계 음료에서 사용됩니다. 탄산 음료, 비탄화 음료, 낙농업 음료.
(3) 안에 제약적입니다 : 에리트리톨은 고상 제형에서 사용됩니다 : 태블릿, 코팅제, 마름모꼴, 습식 과립화에서 희석액 ; 액상 용량 형태 ; 약물치료된 제과점, 약품에서 약물치료된 껌.
담당자: admine
전화 번호: +8613818067242
