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제품 상세 정보:
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| 이름: | 아세틸화 이중 전분 아디페이트 /Modified 찰옥수수 전분, Ｅ 1422 | 원료: | 찰옥수수 전분 |
|---|---|---|---|
| 출현: | 미세 백색 분말 | 맛: | 이미 없이, 중성 |
| 후각: | 제품, 어떤 묘한 냄새의 타고난 냄새 | CAS: | 9049-76-7 |
| 하이 라이트: | 예비 젤라틴화 옥수수 옥수수 전분,아세틸화 이중 전분 아디페이트,초를 먹인 아세틸화 인산 전분 |
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기술 :
수정된 찰옥수수 전분, Ｅ 1422
가공처리하세요 : 예비 젤라틴화, 에스테르화와 교차 결합에 의해 화학적으로 수정됩니다
아세틸화 이중 전분 아디페이트에 랍질 강냉이로부터 정제됩니다.
출현 : 미세 백색 분말.
맛을 보세요 :이미 없이, 중성
후각 :제품, 어떤 묘한 냄새의 타고난 냄새.
전기와 투명성을 부풀린 고용해성 ; 나이든 추세는 감소되고 빙결 안정성이 높습니다. 열기와 내산성.
표식 선언 권고 : 개량 전분
물리적이 & 화학 제품이 자료를 수집합니다
| 항목 | 민. | 맥스. | 유닛 | 방법 |
| 수분 | 10 | % | GB 5009.3-2010 | |
| pH | 4.5 | 7.0 | 10g + 90 밀리람베르트는 급수됩니다 | |
| 점착성 (MVA) 마지막 | 500 | 1000 | mPa.s | NDJ-1, 5% |
| 중립적인 마지막인 점착성 (RVA) | 900 | 1400 | mPa.s | NDJ-1, 5% |
| 중립적인 최고인 점착성 (RVA) | 600 | 950 | mPa.s | NDJ-1, 5% |
| 점착성 (RVA) 최종적 버퍼 | 1550 | 1950 | mPa.s | NDJ-1, 5% |
| 점착성 (RVA) 최고 버퍼 | 700 | 1200 | mPa.s | NDJ-1, 5% |
| 재 | 0.5 | % | GB/T 22427.1-2008 | |
| 끓고있는 온도 : | 30 | Ｃ | ||
| 아세틸 기 content/(g/100g) 훌륭함 (100mesh) | 2.5 | g/100g | GB 29931-2013 | |
| 아황산 가스, 마그네슘 / 킬로그램 | 3.0 | 마그네슘 / 킬로그램 | GB 5009.11-2014 | |
| Pb, 마그네슘 / 킬로그램 | 1.0 | 마그네슘 / 킬로그램 | GB 5009.11-2014 | |
| 장소 | 2.0 | Piece/CM2 | GB 29931-2013 |
미생물학적 자료
| 항목 | 맥스. | 유닛 | 방법 |
| 호기성 판 카운트 | 10,000 | 크프우 / Ｇ | ISO-4833 |
| 장내세균과 | 100 | 크프우 / Ｇ | ISO-21528-2 |
| 콜리폼 크프우 / Ｇ | 10 | 크프우 / Ｇ | ISO-4832 |
| 효모 | 50 | 크프우 / Ｇ | ISO-21527-2 |
| 곰팡이 | 50 | 크프우 / Ｇ | ISO-21527-2 |
| 유산균 | 100 | 크프우 / Ｇ | ISO-15214 |
| 호기성 포자 카운트 | 1,000 | 크프우 / Ｇ | UMA-0319 |
| 아황산염 빨강. 클로스. 포자 | 100 | 크프우 / Ｇ | ISO-15213 |
| 대장균 | 0 | 크프우 / Ｇ | ISO-16649-1 |
| 영양 정보 | 가치 | 유닛 | 방법 |
| 에너지 | 1663/391 | 100g 당 크제이 /kkal | |
| 비만 | max.0.15 | Ｇ / 100 Ｇ 건조 베이스 | 추출 |
| 어느 것이 포화시키는 것의 | max.0.1 | Ｇ / 100 Ｇ 건조 베이스 | 추출 |
| 탄수화물 | min.97 | Ｇ / 100 Ｇ 건조 베이스 | 계산 |
| 어느 것이 당화하는 것의 | 0 | Ｇ / 100 Ｇ 건조 베이스 | 계산 |
| 어느 것이 딱딱하게 하는 것의 | min.97 | Ｇ / 100 Ｇ 건조 베이스 | |
| 섬유 | 0 | g/100g | |
| 단백질 | max.0.5 | Ｇ / 100 Ｇ 건조 베이스 | |
| 전략 무리 제한 협정 | <500 | mg/100g | |
| 광물 | 가치 | 유닛 | 방법 |
| 칼슘 | 5 | 마그네슘 / 100g 건조 베이스 | |
| 마그네슘 | 2 | 마그네슘 / 100g 건조 베이스 | |
| 철 | 0.1 | 마그네슘 / 100g 건조 베이스 | |
| 칼륨 | <0.1 | 마그네슘 / 100g 건조 베이스 | |
| 중금속류 | 가치 | 유닛 | 방법 |
| 전체 중금속류 | 10 | 마그네슘 / 킬로그램 | GB 5009.12-2017 |
| 비소 | 1 | 마그네슘 / 킬로그램 | GB 5009.11-2014 |
| 리드 | 1 | 마그네슘 / 킬로그램 | GB 5009.12-2017 |
| 카드뮴 | 0.1 | 마그네슘 / 킬로그램 | GB 5009.87-2016 |
| 수은 | 0.05 | 마그네슘 / 킬로그램 | GB 5009.87-2016 |
부가 정보
불순물 : 규정 GB 29931-2013에 따릅니다
살충제 : 규정 GB 29931-2013에 따릅니다
정결한 증명서 : 예
할랄 증명서 : 예
적당한 철저한 채식주의자 : 예
방부제는 사용했습니다 : 아무것도
담당자: admine
전화 번호: +8613818067242
