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제품 상세 정보:
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| 이명: | 에리스리톨 | MF: | C4H10O4 |
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| 타입: | 감미료 | 출현: | 하얀 수정질의 분말 |
| 단맛: | 자당의 70% 단맛 | 애플리케이션: | 설탕 대체품 |
| 하이 라이트: | 구워진 에리트리톨 분말로 된 감미료,300G 분말로 된 에리트리톨 대체,사탕 과자 제조인들 에리트리톨 대체 |
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푸양 도매 에리스리톨 식품 감미료 25KG
Erythritol((2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol)은 미국 및 전 세계적으로 식품 첨가물로 사용하도록 승인된 당 알코올(또는 폴리올)입니다.1848년 스코틀랜드의 화학자 John Stenhouse에 의해 발견되었습니다.일부 과일 및 발효 식품에서 자연적으로 발생합니다..산업적 수준에서는 효모인 Monilliella pollinis로 발효시켜 포도당에서 생산됩니다.에리스리톨은 설탕(설탕)보다 60~70% 달지만 거의 칼로리가 없고 혈당에 영향을 주지 않으며 충치를 일으키지 않으며 부분적으로몸에 흡수되고 소변과 얼굴로 배설됩니다. 우리는 에리스리톨의 다른 사양을 가지고 있습니다.
| 안건 | 기준 |
| 설명 | 백색 결정성 분말 |
| 녹는 범위 | 118-120°C |
| PH | 5.0-7.0 |
| 건조 손실, % | ≤0.20% |
| 재 % | ≤0.01% |
| 중금속(Pb) mg/kg | ≤0.5mg/kg |
| 분석(건조 기준), % | ≥99.5% |
| 로, mg/kg | ≤2.0mg/kg |
| 박테리아 농도, cfu/g | ≤300 cfu/g |
| 환원당, % | ≤0.3% |
| 대장균 | 부정적인 |
| 효모 및 곰팡이,/g | ≤100cfu/g |
| E. 코일 | 부정적인 |
애플리케이션:
1, 음료수: 맥주, 와인 탄산 청량 음료 에너지 음료, 아이스 티 아이스 커피
2, 구운 제품: 빵, 케이크, 쿠키, 브라우니, 파이
삼, 조미료 / 소스: 케첩, 머스타드, 마요네즈, 피클, 스테이크 소스
4, 개인 관리: 화장품, 립스틱, 구강청결제, 치약, 기침약, 건강기능식품,
5, 유제품: 탁상용 감미료, 요구르트, 아이스크림
6, 과자:하드 캔디 및 소프트 캔디, 츄잉껌, 초콜릿, 초콜릿 파우더, 시리얼 바
담당자: admine
전화 번호: +8613818067242
