제품 상세 정보:
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어떤 CAS.: | 149-32-6 | 이명: | 감미료 |
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MF: | C4H10O4 | 어떤 아인텍스.: | C4H10O4 |
어떤 FEMA.: | C4H10O4 | 타입: | 산도 조절제, 산화 방지제, 츄잉껌 베이스, 유화제, 효소 제제, 향료, 영양 강화제, 방부제, 안정제, 감미료, 증점제 |
상품명: | 식품 등급 | 출현: | 백색 파우더 |
공항: | 청도 | ||
하이 라이트: | 무설탕 베이킹 감미료,베이킹 시 설탕 대신 에리스리톨 대체,에리스리톨 대체 베이킹 |
기능:
1. 에리스리톨은 구운 제품에 널리 사용, 모든 종류의 유제품, 초콜릿, 사탕, 껌, 청량 음료, 아이스크림 및 기타 식품, 좋은 모양과 맛으로.
2. 에리스리톨 글리콜은 당뇨병 환자에게 매우 적합합니다., 효소에 의해 쉽게 분해되지 않기 때문에 혈당 대사 및 포도당 변화에 관여하지 않습니다.저칼로리 건강식품 대용으로도 사용할 수 있어 비만, 고혈압, 심혈관질환자에게 매우 적합합니다.
3. 에리스리톨은 섭취 후 대장에서 발효되지 않아 비피더스균에 대한 부가가치 효과가 뚜렷합니다. 위장 장애를 피하고 인간의 면역을 향상시킬 수 있습니다.
4. Erythritol은 당알코올의 내식성 기능이 매우 명백하며, 구강 치아 법랑질의 streptococcus mutans의 부식으로 인해 우식증이 발생하는 주요 원인이며, Erythritol 때문에 당알코올은 병원체에 의해 이용될 수 없기 때문에 사탕과 어린이의 구강 건강을 보호하는 특별한 치아 청소는 매우 긍정적인 역할을 합니다.
에리스리톨 응용
·무설탕 껌, 청량음료, 젤리, 아이스크림,
·제빵 및 구이 식품, 케이크, 유제품, 초콜릿,
·각종 캔디, 디저트 등
·다이어트 식품
·저칼로리 식품
·당뇨병 식품
·스테비아 감미료에는 Erythritol이 포함되어 있습니다.
·몽크 과일 감미료에는 Erythritol이 포함되어 있습니다.
아이템 | 명세서 |
모습 | 백색 결정화 분말 |
순도(%) | 99.5-100.5 |
PH 값 | 5-7 |
전도도(μs/cm) | ≤20 |
녹는 범위(°C) | 119-123 |
비소(ppm) | ≤2.0 |
중금속 납(ppm) | ≤1.0 |
건조 시 수분 손실(%) | ≤0.2 |
발화 잔류물(%) | ≤0.1 |
불용성 잔류물(mg/kg) | ≤15 |
리비톨(%) +글리세롤(%) | ≤0.1 |
환원당(%) | ≤0.3 |
실행 가능한 수(cfu/g) | <300 |
100g당 대장균군) | 부정적인 |
효모 및 곰팡이(cfu/g) | <100 |
유통 기한 | 2 년 |
안건
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값
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CAS 번호
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149-32-6
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다른 이름들
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감미료
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MF
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C4H10O4
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아이넥스 No.
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C4H10O4
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FEMA 번호
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C4H10O4
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원산지
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중국
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산동
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유형
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감미료
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상표명
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양희
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등급
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식품 학년.제약 학년
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담당자: admine
전화 번호: +8613818067242