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제품 상세 정보:
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| CAS 번호: | 149-32-6 | 다른 이름들: | 감미료 |
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| MF: | C4H10O4 | 아이넥스 No.: | C4H10O4 |
| FEMA 번호: | C4H10O4 | 유형: | 산도 조절제, 항산화제, 츄잉껌 베이스, 유화제, 효소 제제, 향미제, 영양 강화제, 방부제, 안정제, 감미료, 증점제 |
| 등급: | 식품 학년.제약 학년 | 포트: | 칭다오 |
| 하이 라이트: | 건강한 감미료 대용품,입상 감미료 대용품,입상 감미료 대용품 |
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에리스리톨칼로리가 거의 없습니다.미국에서 에리스리톨은 그램당 0.2칼로리로 표시되어 있는데, 이는 설탕보다 95% 적은 칼로리입니다.일본에서는 에리스리톨이 제로 칼로리로 표시되어 있습니다.
에리스리톨 혈당이나 인슐린 수치에 영향을 미치는 것으로 밝혀지지 않았으며 혈당 지수가 0입니다.
에리스리톨은 단맛이 있습니다.어떤 사람들은 다른 천연 감미료보다 설탕과 같은 맛이 난다고 합니다.
사양 에리스리톨:
| 안건 | 사양 |
| 모습 | 백색 결정성 분말 |
| 분석(건조 기준) | 99.5-100.5% |
| 건조 손실 | ≤0.20% |
| PH | 5.0-7.0 |
| 설탕 줄이기 | ≤0.3% |
| 리비톨과 글리세롤 | ≤0.1% |
| 녹는 범위 | 섭씨 118~122도 |
| 금연 건강 증진 협회 | ≤0.1% |
| 중금속(납) | ≤1.0 mg/kg |
| 비소(로 계산) | ≤0.3 mg/kg |
| 납(Pb) | ≤1.0 mg/kg |
| 총 세균 | ≤300 cfu/g |
| 대장균 | ≤30MPN/100g |
담당자: admine
전화 번호: +8613818067242
